わんこと散歩
野の花と庭の花 日常の出来事を紹介します。
2016年10月30日日曜日
干し柿づくり
明治4年生まれの祖母、18歳で結婚
結婚記念に夫と、嫁ぎ先の
畑の畦に柿の木を植えた。
120年余り、台風や豪風雨にさらされた
大きな古木でも毎年秋になると
いっぱい実を付ける。
毎年手のとどく下の枝に生った、柿だけをとり
干し柿をつくる。
残りの半分以上は野鳥の餌だ。
山や田畑に餌が無くなると、いっぱい残った柿の木に
野鳥やカラス等群がる。
12月末までには全部無くなる。
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